梅菜蒸豬肉#1 材料:梅頭豬肉 3兩梅菜 3兩調味料:油 少許豉油 1茶匙鹽 少許生粉 1茶匙糖 1/2茶匙 1.首先洗淨梅菜(梅菜有很多沙,要用多點水來洗淨)2.將梅菜撕成絲3.換3次水再撕細少許4.洗淨,換好水後浸30分鐘5.將梅菜揸乾水放入布中,繼續楂乾水6.將梅菜切碎7.將豬肉切成粒 (可以的話不用免治豬肉,因用免治豬肉會比較有咬口哦~) 現家開始醃製材料啦!1. 豬肉放入鹽, 糖,生粉,豉油,油攪拌均勻2. 再加入梅菜中攪拌,最後再加入少許油 1. 大火煲水,水沸後,下梅菜豬肉,上蓋,中火蒸十五分鐘 分類: 今晚食咩,主食,豬肉,清蒸 此網站上所有內容和圖片乃屬版權保護。未先徵得書面同意,切勿轉載抄襲。歡迎你跟食譜做,請用自己的文字在網上發布,並用連結(link)接回這食譜。 如果你跟這食譜做了,可拍照,用 hashtag #grandmothercooking 放到 Facebook, Instagram 或 Twitter 上!能看到你的製成品,超開心呢。 不想錯過新食譜!免費訂閱 & 追踪 Youtube Facebook Instagram 搜尋食譜 搜尋關鍵字: 訂閱食譜 Send 歡迎可到YOUTUBE表達你的意見,有你們的意見能推使嫲嫲做得更好 相關文章: 【備菜小技巧】醃鹹雞🐓 -簡易X嫩滑滑X美味 【今晚飲咩湯】蘋果雪梨豬展湯#7 -清熱,潤肺,養顏,止咳 【今晚食咩】菠蘿梅頭瘦肉炒勝瓜#7 【今晚食咩】蕃茄炒雞蛋#3 -拌飯之選